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Libérer le potentiel des jardins de case pour soutenir les ménages non autosuffisants

 | Pro-ARIDES

MESSAGES CLÉS

  • Le jardin de case est un moyen d’amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle des ménages non autosuffisants, notamment les plus vulnérables.
  • Ces jardins sont installés dans les cours ou aux alentours des maisons ou, à défaut, en marge des aires de pâturage et des couloirs de passage des animaux, limitant ainsi la pression sur ces espaces.
  • Les jardins de case offrent la possibilité de produire dans des espaces sécurisés atténuant les dégâts causés par les animaux qui sont source de conflits parfois meurtriers entre les propriétaires des cultures et les éleveurs (cohésion sociale).
  • Les légumes et les fruits cultivés dans les jardins de case sont surtout produits pendant la saison sèche où ces denrées sont rares et chères sur les marchés et assurent ainsi aux ménages vulnérables l’accès à une alimentation diversifiée et de qualité.
  • La vente du surplus de production génère des revenus substantiels aux populations.